"Vi drikker ikke vin for at blive fulde, men når nogen fylder år, fylder vi os og drikker vin til den dejlige mad" (frit efter Escoffier)

AB-vin importerer kvalitetsvin fra Portugal, Luxembourg og Frankrig, hvor vi holder os til Loire-dalen, den sydlige Rhône-dal og Sud-Ouest (Lavilledieu og Marcillac).

Det drejer sig om såvel rød- som hvidvine, rosé og hvid dessertvin (pourriture noble), hvoraf de fleste er mindre kendte i Danmark, samt portvin.

Vi køber kun vin hos producenter som vi har besøgt, og hvor vi har set såvel vinmarkerne som produktionsapparatet. Vinene er alle aftappet på produktionsstedet.

Der er altså kun tale om autentiske vine, og det har stor betydning for smagen. Vi fører kun vin, som vi selv og vores hjemlige smagepanel kan lide og stå inde for. Der er altså ikke tale om vine, som er hentet hjem i et øjebliks feriekådhed.

Endelig er det et væsentligt kriterium for os, at forholdet mellem pris og kvalitet er rigtigt.

Indtil videre har anmelderne på forskellige danske dagblade og vinmagasiner givet os ret i, at vi formår at finde spændende lokale vine og sælge dem til særdeles rimelige priser i Danmark.

Firmaet har hjemme i naturskønne omgivelser ved Silkeborg Langsø, men størstedelen af lageret opbevares i en egnet vinkælder et andet sted.

Kærvej 1
8600 Silkeborg
Tlf. 70 20 70 10
Fax: 87 96 91 52
ab @ ab-vin.com
CVR: 25 20 08 53
Bankkonto: 2702 7556471643 (Nordea)
Indehaver: Anders Grøftehauge

 
Anders bliver "Chevalier Banneret du Vieux Chenin et du Grolleau de Ridel", d.v.s. optaget i vinproducenternes broderskab i Azay-Le-Rideaux i Loire

Savennières-smagning hos Mme Laroche