Dejlig rubinrød, duftende med god fylde. Rund og frugtrig, præcis som en Anjou skal være. Ret tør i eftersmagen.

Producent: Joël & Bruno Dittière.
A.O.C.: Anjou
Mad: Alle kødretter, fx dansk bøf med løg.
Lagret på eg: Nej.
Drue(r): 90% Cabernet Franc og 10% Cab. Sauvignon.
Gemme: Kan gerne gemmes 5-6 år.
Serveringstemperatur: 14-17 grader.
Indhold: 75 cl.